Fiel a su consigna de contribuir en las comunidades en las que opera y brindar herramientas para la educación y la inserción laboral, DIAGEO lanza un nuevo curso -el segundo del año- en el marco de la 12ª edición del Proyecto Bartender Uruguay. En octubre comenzará un nuevo ciclo de cursos de bartender y mozo, vinculado a su programa de responsabilidad social empresarial "Learning For Life".
Este programa se enfoca en jóvenes de entre 18 y 26 años, sin empleo, con Ciclo Básico aprobado y pertenecientes a familias cuyo ingreso no supera los tres sueldos mínimos. Estos cursos y capacitaciones, para los cuales Diageo ofrece 25 cupos, tienen una carga horaria total de 180 horas, distribuyéndose las mismas de lunes a viernes a partir de las 16:00 horas, empezando el 20 de octubre y finalizando el 17 de diciembre.
El proyecto consiste en la formación profesional con posibilidad de pronta inserción laboral en el área de atención en bares, restaurantes y hoteles; preparación y servicio de bebidas simples o combinadas, coctelería internacional, servicio de barra y mozo de restaurante. Los estudiantes pueden participar gratuitamente de este ciclo de capacitaciones, que les permitirán graduarse como bartenders/Mozo y, además, aprender acerca de la responsabilidad en el uso y manejo de bebidas alcohólicas, logrando que ellos sean Embajadores del consumo responsable, prácticas de ética y ciudadanía responsable, actitudes con respecto al trabajo y a la comunidad, entre otras.
Esta iniciativa permite que los alumnos no sólo reciban conocimiento sobre el rubro en cuestión sino también un seguimiento adecuado, tanto con apoyo didáctico como psicológico. Se ofrecen pasantías en locales gastronómicos. Al final del curso reciben un certificado de participación, previa aprobación por asistencia y evaluaciones teórico prácticas permanentes.
DIAGEO, empresa líder mundial en la fabricación y comercialización de bebidas alcohólicas, con más de 250 marcas y presencia en más de 180 países, desarrollará el curso en colaboración con el Instituto Kolping Uruguay, que cuenta con las instalaciones adecuadas y con un equipo de docentes sumamente calificado, y la Fundación A Ganar.
Los funcionarios de Diageo colaboran como voluntarios el desarrollo de éstos jóvenes mediante charlas en las que vuelcan sus conocimientos y experiencias, destacando en todo momento en el consumo responsable. Otra pieza fundamental del proyecto son los clientes de la empresa, que son los encargados de recibir a los alumnos para que realicen la pasantía durante su formación.
Este programa, que se lleva adelante en Uruguay desde 2006, es desarrollado por DIAGEO en otros países y permite generar oportunidades a través de la inclusión social y profesional, generando una importante transformación en las vidas de los jóvenes. El año pasado en Paraguay, Uruguay y Brasil (PUB) se impactó positivamente con el Proyecto Learning For Life a 2.800 personas.
El Proyecto Bartender también es una oportunidad para los propietarios y gerentes de bares, parrilladas, restaurantes, hoteles y discotecas que cuentan con el beneficio de disponer de mano de obra calificada, diferenciada y llena de entusiasmo.
Por inscripciones a los cursos - Fecha límite 13 de octubre
bartender.kolping@gmail.com
Bvar Artigas 2714 tel 2486 00 60
